今日の夕食、ざるそば、卵焼き



いただきます!
夕方から雨。どうもお客さんが来ないと思ったら、やっぱり雨だ。雨には勝てない。おとなしく退散しよう。

夕食は、ざるそばと卵焼き。一応、5割の更科蕎麦。さらりとして美味しけど、蕎麦粉も小麦粉も国産じゃないんだろうなあ。美味しいから、それは良いか。お値段もリーズナブル、だったような気がする。めんつゆは、市販の麺つゆだけど、すりごまとネギを入れるとかなり美味しく感じる。水で薄めるだけだとまずいんだけどね。卵焼きは、昨日今日でいただいている、有精卵。卵かけ御飯に目玉焼きに卵焼き、一番美味しかったのは、卵かけ御飯かな。やっぱり生で食べるのが美味しさがわかるんだね。次が目玉焼き、最後に卵焼き。手を加えるほど、そのもの本来の味から遠くなるってことかな。それは他の食べ物にも言えるかもしれない。とりあえず、美味しかった。ごちそうさま。

来週末から、河口湖。今年は週一回にしてもらった。週二回で、木曜日に睡眠不足になるのは流石にきつくなってきた。車を運転するには好きなんだけど、無理はしないほうが良いね。

中村俊輔が、ジュビロからいなくなっちゃうねー。熱心なファンではないけれど、活躍する姿をもっと見たかったなあ。
コメント