今日の夕食、コロッケカレー



いただきます!
午前中に種まきをしていたら突然大雨。こりゃひどい。軒下で作業したから困らなかったけど。そのあと雨は上がったので、畑仕事だ。午後はテニスなので、出来るとこまでやっておこう。先週からの一週間で、雑草がだいぶ伸びた。すごい生命力だね。昼に家に戻ったら、テニスは中止の連絡があった。残念だけど、今日は畑をやれということだね。シャワーを浴びたら、疲れが出た。昨日睡眠時間が少なかったからだな。遅く寝て早く起きて大坂なおみの決勝戦見ちゃったからね。2時間爆睡。昼寝をすると、すぐに復活できるんだよね、僕は。夕方から畑仕事の続き。草刈りだ。ナイロンカッターでバリバリ刈る。草を粉砕する感じだね。気持ちが良い。しかし畑は良くても、肝心の苗がね、難しい。どうしても徒長しちゃう。難しいねえ。

夕食は、コロッケカレー。今日はカッタルかったので、レトルトのカレーにスーパーのコロッケ。でも、このコロッケは安いけど、添加物はないみたいだし、魚焼きグリルで焼くとめちゃ美味しい。子供の頃、近所のマーケットの店先で揚げたばかりのコロッケを食べたっけ。アチアチって言いながら食べた、あの美味しいコロッケ。それを思い出す。衣がサクサク、ジャガイモのタネがホクホク。レトルトのカレーはあまり美味しくないけど、コロッケの美味しさが数倍勝って美味しいカレーライスになった。あー、幸せ。ごちそうさま。

食後は、寅さんをみながらアイロン掛け。今日は早く寝なくちゃ。
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